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2019数据餐饮创新高峰论坛在沪举行
发表时间:2019-11-04

2019数据餐饮创新高峰论坛在沪举行


 10月31日,由餐道主办,上海市餐饮烹饪行业协会协办的“2019数据餐饮创新高峰论坛”在上海圆满落幕。

 

  据悉,作为大数据领域餐饮类垂直行业的专业峰会,超过150家知名餐饮品牌及上下游企业应邀出席本次会议。大会围绕“激活数据资产,‘盈’在线上”的主题展开深入探讨,推进餐饮数字化,预见餐饮新未来。

  当前,传统餐饮成本不断上涨,利润空间不断压缩,跨界参与者和新兴业态也不断涌现,加剧了竞争。在新餐饮时代,全链路线上线下一体化成为了新的趋势。作为一种可以无限循环利用的基础性战略资源,数据的资产价值越来越成为社会共识。峰会立足数字化和运营深度融合,旨在推动我国零售与餐饮数字化体系和架构建设,以降本增效和提升效益为目标,挖掘和构建转型成功的要素整合,剖析数字化进程中存在的问题和痛点,从而共享红利、与时俱进、长远发展。

  上海市餐饮烹饪行业协会副会长黄斌为此次峰会发表致辞。他表示,“随着数字化、新科技不断的发展,餐饮企业的发展环境已经发生了剧变。面对这些新的变化,我们餐饮企业发展必须不断的突破和创新,要守城更要创新,还要顺应时代的发展。”

  餐道创始人李振宏为此次峰会发表了致辞。作为东道主,餐李振宏先生对到来的国内外餐饮及上下游品牌企业表示了热烈的欢迎和诚挚的感谢。他表示,“餐道一直专注于与合作伙伴一道,利用数字化运营将餐饮业做大做强,我们希望可以通过今天的会议从每一个嘉宾的分享中获得成功经验,把不简单的事情做得“简单”,为中国餐饮贡献一份力量。

文明播报

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