主页 > 健康 > 正文
过年小零食不用买,自己做零添加更健康
发表时间:2020-01-14 15:45

过年小零食不用买,自己做零添加更健康



“年”的脚步越来越近了,喜庆的节日气氛也越来越浓了。记得小时候每到过年妈妈都会为我们姐弟做各种小零食,一是因为那时候可选择的小零食实在有限,即使是商店的货架上零食都没有现在这么丰富,寥寥无几,二是自己在家制作小零食营养又健康,而且还实惠。

​作为小孩子根本考虑不到什么经济又实惠,存留在记忆中的全是那香酥可口的美妙味道,直到现在每每忆起都是甜蜜,“妈妈的味道”最是香,小时候过年真是快乐啊。

正好孩子们都放寒假了,先来个过年预热,按照从妈妈那里学来的手艺给孩子们做了一篮子的“香酥套环”,金黄小巧看着就馋人,焦香酥脆又暄软,兄弟俩一口一个吃得香,看那孩子们的吃相真是像极了自己的小时候。

 

​有人说食物是有记忆的,我是认同的。在孩子还小的时候吃过的美食往往会刻印在脑海中,尤其是“妈妈的味道”最令人着迷,是饭店中找寻不到的人间美味。就如这款“香酥套环”,每到过年都会被想起,金黄灿烂,小巧玲珑,像初冬的太阳,满满都是温暖,那是爱的味道。趁着孩子们还小,也学着做给孩子们吃,比起买的零食更有家的味道、妈妈的味道、年的味道。

今天就来把这北方特色面点“香酥套环”分享给大家,过年的时候也可以做给孩子吃,小零食不用买,自己在家做,营养健康零添加,关键是做法非常简单,只要按照方法,人人学得会。

​香酥套环

准备食材:自发粉200克、白糖40克、盐1.5克、鸡蛋1个、植物油适量

制作步骤:

1、 自发粉也就是现成的调配好的自发馒头粉。

 

​2、 把面粉、白糖、盐、混拌均匀。

 

​3、 打入1个鸡蛋,加入80毫升温水,一边加水一边把面粉搅拌成絮状,然后加入1汤匙的玉米油(或者植物油)稍加搅拌后手工揉成光滑的面团。盖好盖子醒面20分钟。

 

​4、 醒好的面团弹性十足,把面团擀成像硬币似的厚度的面饼。

 

​5、 用切刀把面饼先竖着分割成2公分宽的面条,然后再将面条斜切成菱形块状。

 

​6、 在小菱形面块的中心处划上一个约1厘米长的小口。

 

​7、 取一面块,从一角往中心处的开口处插入后再拉抻出来。

 

​8、 套环生胚就做好了,这一步可以和孩子一起来制作,可以锻炼小孩子的动手能力,是过年时非常好的亲子活动哦。

 

​9、 用不了几分钟就可以制作出一大堆的套环,看着就很可爱。

 

​10、 锅中倒入比较多的植物油烧热,可以用竹筷子试探一下热度,只要竹筷子边沿冒出气泡,油温基本上就是合适了。

 

​11、 把做好的套环生胚放入油锅中炸制,稍加翻动使其受热均匀,直至金黄膨大后既可以捞出,沥油后装盘上桌。

文明播报

江投集团和江西能源完成重组
去年江西城镇近24万人脱贫啦
江西省首家互联网医院进入内测
江西赣州:多人加入这个群被拘被判刑!
江西灵山“福”文化旅游季启幕
开车上高速的江西人都注意了
江西制造职业技术学院纪委举办
南昌社区开展服务需求调查提升质量
江西:企业职工社保费单位缴纳16%

it

新区规上IT企业实现产值超3000亿
科技从传统制造商向高端智能制造业转型
云计算和人工智能将成巴西企业投资重点
IT行业的6大热门岗位,薪酬都有多高
双态IT北京用户大会圆满落幕
IT深度融合,引领跨界新专业
2019年度中国IT行业客户信赖产品奖
厂商竞逐8K赛道 电视黑科技颠覆传统
中国计算机学会举行颁奖大会

重庆时时彩

黑客因入侵英国国家彩票账户被判入狱
彩票中大奖,3生肖偏财不断,生活奔小康
这四大星座经常幻想自己中彩票
陕西彩民收获福彩双色球一等奖53注
福彩旺站营业俩月即中650万
双色球第20006期:蓝球看好奇数
体彩为全民健身装上“智慧”的翅膀
快递顺便买张彩票,彩民喜提汽车大奖
全省福利彩票工作会议在榕召开
友情链接:福彩
网站地图

以上整理自互联网如有侵权请及时联系我们进行删除,谢谢!联系邮箱:sheng6665588@gmail.com