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国内最好吃的“四大名肉”东坡肉上榜
发表时间:2019-11-08

国内最好吃的“四大名肉”东坡肉上榜


东坡肉

东坡肉很多地方都有,比如浙菜、川菜、鄂菜都有,并且做法各不相同。不过好像每个地方的东坡肉都有自己的特色,让很多人看到就要流口水的,主料都是半肥半瘦的猪肉,关键是成品看上去太有诱惑了。现在东坡肉都成了很多宴席的必备菜了。

梅菜扣肉

梅菜扣肉属于客家菜的经典之作,早些年的时候在客家基本都要自己准备很多梅菜的,冬天的时候拿来做梅菜扣肉。梅菜对五花肉的要求也是很高的,现在猪肉价格飞涨不知道还有没有人会买梅菜扣肉吃了。

 
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金华火腿

金华火腿已经成了金华本地的标志性美食了,在国内国外都很有名气,金华火腿起源于温州,现在也经常出口到国外的很多国家,据说这是目前全球最好吃的一种火腿肉了。

 
湘西腊肉

虽然不是南方人,不过芮芮每年都要买很多的腊肉回来吃的,吃了广东腊肉,四川腊肉,云南腊肉,但是还是认为最好吃的是湘西腊肉。不过今年恐怕是吃不到的,到现在为止还没找到能买湘西腊肉的地方,猪肉价格太贵很多做腊肉的商户都不怎么做了吧。

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