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“零食电商” 电影院能否靠“去库存”
发表时间:2020-02-14 15:47

“零食电商” 电影院能否靠“去库存”


 大地影院集团只是化身零食电商的其中一员。北京商报记者调查发现,现阶段包括博纳国际影城、苏宁影城在内的多家影院,均将旗下卖品以限时特惠或组成零食礼包的形式对外出售。

  以票房为主要收入来源的电影院,自暂停营业以来,在度过前期一分收入也无法入账的忧虑后,如今纷纷动起将店内零食、饮料、电影周边等库存对外出售的念头。北京商报记者调查发现,截至目前包括大地影院、博纳影院、苏宁影城,均已将旗下的零食、饮料、电影周边等产品以超值礼包或低价甩卖的形式对外出售,试图靠着去库存来扛过这场预料之外的倒春寒。


  01 价格优势不及电商平台

  “大地君在疫情期间开展副业了。经营了个小店,各位感兴趣的赏个脸呀”。2月12日,大地影院集团正式向人们展示自己的新副业,并将不同造型和主题的水杯、影城零食套餐相继上线并出售。从大地影院集团的发布的套餐价目表可以发现,共分为限时折扣、超值推荐、零食礼包、毛绒公仔、凑单精品、情侣水杯六大类,价格则从9元-228元不等,同时部分地区只需消费达到99元,便可实现包邮。

  大地影院集团只是化身零食电商的其中一员。北京商报记者调查发现,现阶段包括博纳国际影城、苏宁影城在内的多家影院,均将旗下卖品以限时特惠或组成零食礼包的形式对外出售。除此以外,微博电影博主“院线电影资料库”也发布了“影院卖品清库存互助”的消息,有需求的电影院可以在评论区留下城市及卖品种类、价格、邮费概况,以便于寻求购买者,而当下包括西安、成都、苏州、合肥、扬州、杭州在内多个城市的电影院均已留言,欲出售爆米花、可乐、烤肠、哈根达斯等库存产品。

  据部分电影院显示的价目表显示,一袋50根的冷冻纯肉烤肠价格为140元;维他柠檬茶则为5.5元/瓶,150元/箱;哈根达斯81克装为30元/个。将以上价格与超市进行对比,维他柠檬茶的超市单价约为6-8元/瓶,哈根达斯81克装则为35-40元/个,电影院的售价相对便宜1-5元。

  但若与电商平台对比可以发现,一箱维他柠檬茶的线上销售价格仅为100-130元/箱;哈根达斯81克10杯装最低仅为230元,意味着可实现23元/个;而50根烤肠的线上售价在30-100元不等。电影院的售价相较电商平台可高出数十元不等,难以显现出竞争优势。

  与此同时,部分卖品的销量也相对有限。其中大地影院集团销售的两款限时折扣套餐,即原价分别为217元和305元、现价分别为158元和198元的情侣公仔套餐,截至2月13日16时,销售分别为2套和4套。

  02 销售收入只是杯水车薪

  电影院纷纷出售卖品,背后反映的是疫情之下电影院暂停营业所承受的冲击和经营压力。据英嘉星美影城相关负责人透露,“此前影城为1月设定的票房目标为480万元,但实际只实现1/5左右,2月则是没有收入来源。”

  然而,尽管当下已有电影院通过销售卖品获得一定收入,减少库存的损耗,但也有不少电影院表示不会选择出售库存卖品。据英嘉星美影城相关负责人透露,该影城此前确实为了春节档按照一个月的销售量进行了备货,但目前店内库存产品中,只有5%左右的产品存在过期或即将过期的情况,损耗相对较少,其他膨化食品、瓶装饮料等保质期可达一年,并不会在近期过期而出现损耗,此时出售的意义较小,反而是今后恢复营业能实现更大的利用率,因此暂时不会选择此时出售促销卖品。

  华联影城肖家河店的工作人员也表示,目前店内暂时没有出售卖品的计划,且在电影院的收入结构中,卖品本身只占据一小部分比例,票房才是主要收入来源,可占九成左右,因此即使出售库存所带来的销售收入也相对有限,还需因安排员工到店配货、发货等增加人力成本。

  北京商报记者了解到,目前电影院虽已暂停营业,但房租等成本仍在持续产出,且仅房租一项便可达到每月20万元甚至更高,假若此时展开卖品销售业务而配备人力,支出便又会增加数千元至上万元不等。

  且据万达电影、金逸影视等上市公司的年报显示,卖品全年的收入规模是票房收入的1/4至1/10。其中,万达电影2018年的电影放映收入为90.67亿元,卖品收入则为18.68亿元,同年金逸影视的电影放映收入和卖品收入则分别为15.89亿元和1.6亿元。尽管对比两项业务收入的毛利率,卖品收入以约60%远超电影放映收入的10%左右,但影院从业者周翔表示,卖品仍更像是电影院的附属销售产品,在看电影的过程中顺便消费,很少会有人专门到电影院购买卖品,再加上目前影院卖品的价格优势并不明显,销售情况不明朗,单单与数十万元的房租相比,卖品销售收入便只是杯水车薪,无法解决根本问题。

  03 节能降本控支出

  为了缓解电影院的经营压力,各方也已行动起来。2月12日,北京市电影局发布《致首都电影行业的公开信》,并称将提前启动本年度北京宣传文化引导基金(电影类)、电影专项资金资助申报工作,出台相关政策加大对影视文化企业扶持力度,有效降低影院、制片方运营成本。

  此前,北京市政府则已先后发布两份政策文件,通过延长社会保险费征收期,加大金融支持力度、停征部分行政事业性收费等来减轻中小微企业所受到的影响。此外,北京电影协会、贵州电影放映行业协会、福建省电影家协会等多地影协也发出公开函,呼吁物业业主、物业管理方为电影院减免租金、物业管理费。

  而对于电影院本身,也在尝试各类方法。“电影院本身不好挣到钱,总收入的一半以上需支付给院线作为分账款以及相关税金,其余不足一半的收入还需承担房租、人力、水电等成本。目前我们的方式是尽可能减少各项成本支出,如人员方面暂时只留下值班人员,此外还在尝试与网络服务商商谈暂停两个月的服务,毕竟停业期间不会使用网络,假若能减少该时期的服务费,也能减少一定成本。”华联影城肖家河店工作人员如是说。

  中央财经大学文化经济研究院院长魏鹏举认为,此次疫情中,影视业相关企业短期内所承受的损失难以避免,但经营者在熬过这场难关的同时,也可将目光放长远,且国内对于文化娱乐具有较高的消费需求。

  在英嘉星美影城相关负责人看来,目前影院方面也在期待疫情能够结束,待影院逐步恢复营业后,随着优质影片的上映,以及人们此前被压抑的观影欲望逐渐爆发,电影院也有望迎来一个观影高峰。

文明播报

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