主页 > 餐饮 > 正文
超美味的几道下饭菜,荤素搭配
发表时间:2019-11-03

超美味的几道下饭菜,荤素搭配




白玉菇炒青菜

食材:白玉菇、青菜(小油菜)、姜、蒜、生抽、白糖、盐、鸡精

做法:

1、白玉菇切去根部,清洗干净控干水分;

2、青菜择好洗净,菜梗菜叶分开;姜去皮洗净切丝,蒜剥皮洗净切蒜蓉;

3、热锅冷油,放入姜丝蒜蓉煸香,加入青菜梗翻炒,菜梗翻炒变软加入白玉菇翻炒,加入青菜叶翻炒均匀,加生抽、白糖、盐和鸡精调味,翻炒均匀,即可出锅装盘


蒜香豆腐

好吃不贵的家常菜肴,解馋下饭,干净卫生,有空为家人做起来

食材:豆腐、蒜、蚝油、盐、葱、生抽、胡椒粉、白糖、麻油

做法:

1、首先将豆腐切成三角形的块,蒜切碎,葱切成葱花;

2、在碗中倒入适量清水,加入半勺盐,适量蚝油、适量生抽,撒上胡椒粉,加入白糖,蒜末,拌匀备用;

3、锅中放入油,将豆腐下锅,煎至一面金黄后,翻边煎另一面;

4、待两面金黄时,加入调好的碗汁,煎至香味溢出后,淋入适量麻油,加入葱花即可。








农家小炒肉

食材:五花肉、青红椒、葱段等

做法

1、五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末;

2、锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香;

3、倒入切片的五花肉;

4、翻炒至五花肉变色,加入青蒜;

5、翻炒均匀,加入青红椒;

6、继续炒匀,加入剁椒;

7、加入生抽;

8、加入少许鸡精,翻炒均匀即可。


西芹炒蘑菇

材料:蘑菇、西芹、辣椒、姜蒜、盐、鸡精

做法:

1、将蘑菇切片,西芹切成段,辣椒切片。

2、起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。

3、蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青,加入盐、鸡精调味就好了


番茄焖排骨

材料:排骨500g,西红柿250g,蚝油1大勺,料酒1小勺,生抽1小勺,胡椒粉半勺,八角3枚,食用油适量,水适量

做法:

1.排骨切小段洗净备用;西红柿洗净,放入热水中滚一会儿,然后捞出去皮切块;

2.排骨洗净后用蚝油、胡椒粉、料酒、生粉均匀搅拌后腌制4小时左右;

3.锅中放适量的油,然后将腌制好的排骨放进锅中煎,煎至两面泛黄后捞出备用;

4.将一半量的番茄、煎好的排骨和八角放进汤锅中,加开水没过食材,然后把腌制排骨的汤汁一同倒入锅中,大火烧开后,小火慢炖1小时;

5.然后放入剩下的番茄和盐,继续小火炖半小时;接着转大火收一下汤汁就可以了

文明播报

江西生育保险和职工基本医保合并实施
中国联通闪亮江西省互联网大会
江西互联网大会盛大召开
江西生育保险和职工基本医保合并
南昌一辅警在九洲高架执勤时,遭车辆撞
江西景德镇打造地下综合管廊
绿色金融研究院在江西南昌成立
江西儿童可以免费乘车明年正式实施!
江西着力推进陶瓷文化传承创新

it

科技赋能品牌升级“品牌价值传播奖”
36氪读者最喜爱的年度科技产品
观界科技直播2017年炎帝寻根节
云计算如何实现随用随取
8年前的苹果,还能够玩游戏?
热议:“互联网+”时代如何选择IT服务商
数字科技引领智慧养老产业发展
顶级科技公司的推手们,不止王坚
科技引领未来,创新驱动发展

重庆时时彩

彩票名家双色球第19136期推荐汇总
双色球第19136期:一码蓝球买13
庆祝中奖去洗浴 出来发现彩票没了
无锡福彩“廉政之旅”主题党日活动
双色球第135期小霸王:独蓝13小赚一笔
双色球第19135期:蓝球关注01 08
男子买彩票中6亿几乎全花光
开展假彩票问题专项治理行动
男子被裁员后买彩票中6亿哦
友情链接:福彩
网站地图

以上整理自互联网如有侵权请及时联系我们进行删除,谢谢!联系邮箱:sheng6665588@gmail.com