主页 > 餐饮 > 正文
餐饮业油烟治理需构建长效机制
发表时间:2018-07-11

餐饮业油烟治理需构建长效机制


柳州市柳南区天鹅湖小区1、2栋楼下有30多家餐饮店,楼上近百户居民长期受到油烟、噪声等问题侵扰。他们多次向相关部门投诉,要求关停这些餐饮店。目前柳南区已责令不符合规定的餐饮店停业整改,并对十多家门面立案调查和处罚。柳南区环保局表示,这些餐饮店证照齐全,没有法律依据将它们关停,但可以要求它们整改达标排放。

民以食为天,餐饮业的兴旺印证了城市经济的发展,说明了老百姓生活逐步提高。但由此产生的油烟问题也逐渐对居民生活造成影响,成为居民环境投诉的热点。随着社会发展和人民生活水平不断提高,人民对环境质量的要求越来越高,对呼吸清新的空气、喝上干净的水、享受良好生态环境抱有更高的期待。餐饮业油烟治理已然成为一个不容忽视的城市环境问题。

油烟污染并不是一个新问题,也并非一个地区的局部问题,餐饮油烟污染已成中国的高发城市病之一。近年来,多地都采取各种各样的措施加以整治,但油烟污染仍屡禁不止,除了经营者环保意识不强外,建筑设计缺陷以及部门监管缺位也是其中的重要原因,这些都是城市管理者不得不面对的问题。餐饮油烟的污染不仅恶化了周围空气质量,而且城市居民长期吸入油烟,免疫功能会受到损害,易致肺癌。因为,治理餐饮业油烟问题并非小题大做。

笔者认为,治理工作不是一朝一夕的事情,也不是一个部门的单独责任,需要构建政府为主导、企业为主体、社会组织和公众共同参与的长效管理机制。一是重视源头治理,规划是解决矛盾的关键,对新建和在建的楼盘提前做好餐饮布局规划,加强环境保护设施的配备作为审批和验收的重要指标,督促企业规范经营。二是强化企业自我约束,落实企业主体责任,提高餐饮企业主的环保意识,从根本上解决餐饮企业的环境污染问题。三是健全监督举报机制,在餐饮业油烟污染治理的过程中应当树立“同防共治”的理念,鼓励和引导环保公益组织和公众参与环境污染监督治理。四是加大督导监管力度,对经营过程中存在的违规违法行为依法查处和纠正。

油烟治理事关民生,切实解决群众关心的餐饮油烟污染问题,也是践行绿水青山就是金山银山理念的重要组成部分,我们必须用改善生态环境的实际行动增强群众幸福感

文明播报

江西高招:提前批本科缺额院校网上征集
江西省防指启动防汛Ⅲ级应急响应
古蜀文明走进墨西哥对话玛雅文明 引发当
揭秘江西人的“避暑神器”
江西科技师范大学举办2018年大学生暑期“
文明交通行动琼海出新招
江西玉山县呵护信江源头生态让碧水长流
2.55亿元支持“江西大米”走向全国
公厕从文明“瓶颈”变亮丽风景

it

云计算与SOA间如何规划IT架构
参加第三期上海IT市场人聚会你就懂了!
江西化妆需要教学吗?专业性不能怀疑了
二三线城市抢人大战背后的IT人才培养全
中国IT服务创新服务奖
混合云落地优选构建面向未来的混合IT解
专业江西管理城乡居合组合问题最明显
IT男离开高薪行业当农民 把农场建成一个
信数绽放中国保险IT应用高峰论坛

福彩

福彩民心亭建设工作专题会议
福彩:除了双色球他们最爱这几种!
演员做福利行业:这些到底预示着哪些方
启东福彩启动慈善圆梦大学助学活动
彩民购买福彩3D收获奖金8.5万元
福彩3D第18184期预测:关注十位0 1 3
震撼的中奖号码:很多人不能懂得问题
139万元!衡水福彩史上最大奖产生
温州福彩发布2017年社会责任报告
友情链接:

以上整理自互联网如有侵权请及时联系我们进行删除,谢谢!联系方式:1700055555@qq.com